Для рецепта Вам потребуются:
- курица (бедро с костью) - 1 шт.
- гобо - 100г
- дайкон - 200г
- рисовая соевая паста - 2.5 ст.л.
- пшеница соевая - 2.5 ст.л.
- даси - 1/2 стакана
- мицуба - 1 связка.

Для рецепта Вам потребуются:
- грибы шиитаке (консервированные) - 200г
- ламинария (консервированная) - 50г
- паста мисо - 60г
- бульон – 1 л.

Для рецепта Вам потребуются:
- морская капуста (Соленая) - 50г
- шиитаке - 1/2 пакета
- приправа
- даси - 500 мл
- соевая паста - 60г.

Для рецепта Вам потребуются:
- окунь - 4 шт.
- мёга - 2 шт.
- соль, коназансё - по вкусу
- хачомисо - 40г
- даси - 700 мл.

Для рецепта Вам потребуются:
- цветная капуста - 1/2 шт.
- фасоль - 12 шт.
- даси - 700 мл
- красная соевая паста - 80г.

Для рецепта Вам потребуются:
- свинина (тонконарезанная) - 50г
- шпинат - 1-2 связки
- эноки (грибы) - 1/3 палки
- масло - 1/2 ч.л.
- даси - 350 мл
- соевая паста - 1.5 ст.л.

Для рецепта Вам потребуются:
- нибоси - 2-3 шт.
- тофу - 100г
- вода - 4 стакана
- морская капуста (маринованная) - 1 горсть
- белое мясо - по вкусу
- зеленый лук - немного.

Для рецепта Вам потребуются:
- вода - 4 стакана
- водоросли комбу (сушеные, длиной 8 см) - 1 пластинка
- креветки (мелко неочищенные) - 12 шт.
- треска (филе) - 150г
- темное мисо - 2 ст.л.
- зеленый лук (измельченный) - 2 ст.л.

Для рецепта Вам потребуются:
- даши - 3 стакана
- моллюски - 300г
- светлое мисо - 80г.

Для рецепта Вам потребуются:
- бульон даси - 600 мл
- морской окунь (филе) - 400г
- сельдерей (стебель) - 2 шт.
- масло сливочное - 2 ст.л.
- мисо - 2 ст.л.
- сельдерей (зелень) - 2 веточки.