Порезать свинину кусочками и жарить в кастрюле. Недолго варить шпинат и положить в холодную воду. Затем нарезать на кусочки по 4 см. Нагреть даси в кастрюле и добавить соевую пасту. В кастрюлю добавить свинину и эноки, затем варить и выключить плиту.
