Для рецепта Вам потребуются:
- рис (вареное) 3 стакана
- кунжут (светлый) - 1 ст.л.
- нори (сушёные водоросли) - 1 пластина
- лосось или курица (жаренные в гриле филе) - 150г
- зелёный чай (свежезаваренный) - 2 стакана
- васаби (тёртый) - 1/4 ч.л.

Для рецепта Вам потребуются:
- рис (мелкий шелушеный) - 2 стакан
- ячмень - 2 ст.л.
- лотос (семена) - 80г
- вода - 4 стакана
- чернослив (без косточек) - 100г
- грибы шиитаке (измельчённые варёные) - 1 ст. л.
- соевая паста - 6 ст.л.
- сакэ - 1 ч.л.
- кедровые орешки - 2 ст.л.
- зелёный лук (измельчённый) - 2-3 ст. л.
- соль - 1 ч.л.

Для рецепта Вам потребуются:
- рис (мелкий шелушеный) - 1.2 стакан
- пшено - 1/2 стакана
- вода - 2 стакана
- соль - 1/2 ч.л.

для соуса:
- лук репчатый - 1/2 шт.
- растительное масло - 1 ст.л.
- мука - 3 ст.л.
- соевое молоко - 1.5 стакана
- соль - 2.5 ч.л.
- черный перец (молотый) - по вкусу
- петрушка (измельченная зелень, для украшения) - 1 ст.л.

Для рецепта Вам потребуются:
- рис (мелкозернистый шелушенный) - 230г
- ячмень - 2 ст.л.
- вода (холодная) - 1.1кг
- семена лотоса - 80г
- чернослив (мелко нарезанный) - 100г
- соль - 1 ч.л.
- соевая паста - 6 ст.л.
- кедровые орешки - 2 ст.л.
- немного саке
- зеленый лук.

Для рецепта Вам потребуются:
- рис - 1 стакан
- вода - 7 стаканов
- нира - 1/2 пучка
- яйцо - 2 шт.
- соль - 1 щепотка
- сею - по вкусу

Для рецепта вам потребуется:
- рис (вареный) - 4 стакана
- моллюски (мелкие) - 16 шт.
- сакэ - 4 ст.л.
- кальмар - 1 шт.
- креветки - 8 шт.
- помидор (мелкий) - 1 шт.
- сельдерей (стебель) - 1/3 шт.
- зеленый лук (стебель) - 3 шт.
- куриный бульон - 6 стакана
- соль - 1 ч.л.

Для рецепта Вам потребуются:
- рис (теплый вареный) - 2.5 стакана
- кацуобуси - 3 ст.л.
- соевый соус или умэбоси (измельченные) - 1/2 ч.л.
- кунжут (темный) - 1/2 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.

Для рецепта Вам потребуются:
- соль - 15 мл
- рис (свежесваренный) - 7 стаканов
- маринованные сливы - 4 шт.
- лосось (гриль) - 1 кусок
- водоросли яки нори - 1/2 листа
- семена кунжут (белый или черный) - 15 мл.

Для рецепта Вам потребуются:
- соус терияки - 1/4 стакана
- ананасовый сок - 1/2 стакана
- финики (без косточек) - 450г
- водяной орех (консервированный) - 1 банка
- бекон - 400г
 

Для приготовления блюда Вам потребуется:
- рыбное филе - 500г
- кукурузная мука - 1 ст. л.
- соевый соус - по вкусу
- растительное масло - 3 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- десертное вино - 1-2 ст.л.
- сахар, соль, перец - по вкусу
- жир для жаренья