Для рецепта Вам потребуются: - тофу (белый твердый) – 250г - зеленый лук (крупный) – 1 пучок - рисовая мисо – 15г - бульон даси – 700 мл.
Вскипятите бульон даси и добавьте пасту мисо. Положите нарезанный кубиками твердый тофу и поварите пару минут. Порежьте зеленый лук аккуратными тонкими кольцами и добавьте в кастрюлю. Поварите еще минуту, не доводя до кипения, выключите огонь и дайте супу немного настояться.
|